近況報告

日中が忙しくて夜までゴタゴタしている日が続きなかなか更新ができないでいます。近況報告ですが…

ブラッドオレンジですが今年も実が落下してしまい終了となりました。来年、実らなかったら…

ラズベリー、ブラックベリーの収穫も順調です。今年はジャム作りをしたいのですが時間が…

ようやく、らっきょうの本漬けをしました『甘酢漬け』と『醤油漬け』のしてみました。ひと月ほど寝かせてから頂く予定です。

それと梅の実を３ｋほど頂いたので、

『梅酒』と『梅干』を作ってみました。梅酒は今回は１年ほど寝かせてみようかと思います。梅干の方は梅雨明け頃に天日干しの予定です。

ブルーベリーの『ミスティー』です。

『サンシャインブルー』です。我が家では葉ばかり茂って実が余り生りませんでした。

『ブルーリッチ』です。大きな実が沢山、生ってくれました。

以上、サザンハイブッシュ系の収穫を娘達としました。1.5キロほど収穫できました。こちらも余ったらジャムにしてみようかと思います。

夜、娘達から父の日のプレゼントを頂きました…涙が出そうです。

ブルーベリーの整理とラズベリーの収穫にメダカと金魚

前々から気になっていたブルーベリーの樹形を整理してみました。

 

え～っとティフブルーです。

 

１００均で数種類の支柱を購入。

 

はい、完成。たいして変化無しです。

 

今日もラズベリーの収穫を、今回は冷凍しておきました。

久しぶりに金魚の様子も…変化無しです。

白メダカの水替えと島ニンニクの調理

梅雨入りまでにメダカの水槽の水交換をやっておこうと思って仕事前に朝早く起きて水替えを…

白メダカの水槽の水を交換しました。水を吸上げると、かなり沢山の卵も採取できました。
今年は何匹のダルマが出るか楽しみです。

以前、栽培した島ニンニクを『醤油漬け』にしました。
先ずは皮むき、これが一番、苦労しました。

熱湯殺菌しましたが前に入っていた漬物のにおいがとれないので…

アルコールで２重殺菌でなんとかにおいは消えました。

洗った島ニンニクを湯通しして…

 

水気を充分にきって、

ビンに島ニンニクと以前に栽培した鷹の爪をひとつ一緒に入れて、

 

醤油をニンニクの高さまで入れます。このまま涼しいところで一ヶ月ほどで完成です。
もう少し島ニンニクが欲しかったですわ。果たして味はどうでしょうか？

これも以前に栽培した鷹の爪です。

夜になって気が付きました。梅雨入りしてたなんて…

ブルーベリーの実とブラックベリーとラベンダーとメダカの様子

我が家で一番の大物になりそうなブルーベリーを

サザンハイブッシュ系の『ブルーリッチ』です。昨年も大粒に育ってくれた気がします。収穫したくてウズウズしていますがグッと我慢です。

ブラックベリー『ボイセンベリー』です。赤色から徐々に黒へと変わってきているようです。

今年初挑戦のラベンダーです。少しですが花も咲いて鼻を近づけると良い香りがします。もっと大きく育ってほしいです！

え～メダカです。順調に産卵してます。

メダカの水交換とブルーベリーの被害

昨夜は結構な風が吹いていましたが朝になったら風も無くなり天気も良く屋外での作業がはかどりました。

解りにくいですがラビットアイ系の『パウダーブルー』です。今年は沢山の実を付けてくれています。

こんな風に！しかし…

またまたポッキと折れていました…昨夜の風か？とほほ…
腹が立ったので挿し木しちゃいました。

屋外の６０ｃｍガラス水槽ですがすっかりとグリーンウォーターになってメダカの観賞ができません。そこで…

水を全替えしました。せっかくのガラス水槽なので横から観賞できなければ意味がないですね。これでいつまで持つかな～。