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2009年6月

2009年6月21日 (日)

近況報告

日中が忙しくて夜までゴタゴタしている日が続きなかなか更新ができないでいます。近況報告ですが…

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ブラッドオレンジですが今年も実が落下してしまい終了となりました。来年、実らなかったら…

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ラズベリー、ブラックベリーの収穫も順調です。今年はジャム作りをしたいのですが時間が…

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ようやく、らっきょうの本漬けをしました『甘酢漬け』と『醤油漬け』のしてみました。ひと月ほど寝かせてから頂く予定です。

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それと梅の実を3kほど頂いたので、

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『梅酒』と『梅干』を作ってみました。梅酒は今回は1年ほど寝かせてみようかと思います。梅干の方は梅雨明け頃に天日干しの予定です。

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ブルーベリーの『ミスティー』です。

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『サンシャインブルー』です。我が家では葉ばかり茂って実が余り生りませんでした。

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『ブルーリッチ』です。大きな実が沢山、生ってくれました。

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以上、サザンハイブッシュ系の収穫を娘達としました。1.5キロほど収穫できました。こちらも余ったらジャムにしてみようかと思います。

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夜、娘達から父の日のプレゼントを頂きました…涙が出そうです。

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2009年6月11日 (木)

ブルーベリーの整理とラズベリーの収穫にメダカと金魚

前々から気になっていたブルーベリーの樹形を整理してみました。

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え~っとティフブルーです。

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100均で数種類の支柱を購入。

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はい、完成。たいして変化無しです。

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今日もラズベリーの収穫を、今回は冷凍しておきました。

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久しぶりに金魚の様子も…変化無しです。

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2009年6月10日 (水)

白メダカの水替えと島ニンニクの調理

梅雨入りまでにメダカの水槽の水交換をやっておこうと思って仕事前に朝早く起きて水替えを…

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白メダカの水槽の水を交換しました。水を吸上げると、かなり沢山の卵も採取できました。
今年は何匹のダルマが出るか楽しみです。

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以前、栽培した島ニンニクを『醤油漬け』にしました。
先ずは皮むき、これが一番、苦労しました。

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熱湯殺菌しましたが前に入っていた漬物のにおいがとれないので…

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アルコールで2重殺菌でなんとかにおいは消えました。

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洗った島ニンニクを湯通しして…

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水気を充分にきって、

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ビンに島ニンニクと以前に栽培した鷹の爪をひとつ一緒に入れて、

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醤油をニンニクの高さまで入れます。このまま涼しいところで一ヶ月ほどで完成です。
もう少し島ニンニクが欲しかったですわ。果たして味はどうでしょうか?

これも以前に栽培した鷹の爪です。

夜になって気が付きました。梅雨入りしてたなんて…

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2009年6月 8日 (月)

ブルーベリーの実とブラックベリーとラベンダーとメダカの様子

我が家で一番の大物になりそうなブルーベリーを

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サザンハイブッシュ系の『ブルーリッチ』です。昨年も大粒に育ってくれた気がします。収穫したくてウズウズしていますがグッと我慢です。

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ブラックベリー『ボイセンベリー』です。赤色から徐々に黒へと変わってきているようです。

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今年初挑戦のラベンダーです。少しですが花も咲いて鼻を近づけると良い香りがします。もっと大きく育ってほしいです!

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え~メダカです。順調に産卵してます。

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2009年6月 7日 (日)

メダカの水交換とブルーベリーの被害

昨夜は結構な風が吹いていましたが朝になったら風も無くなり天気も良く屋外での作業がはかどりました。

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解りにくいですがラビットアイ系の『パウダーブルー』です。今年は沢山の実を付けてくれています。

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こんな風に!しかし…

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またまたポッキと折れていました…昨夜の風か?とほほ…
腹が立ったので挿し木しちゃいました。

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屋外の60cmガラス水槽ですがすっかりとグリーンウォーターになってメダカの観賞ができません。そこで…

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水を全替えしました。せっかくのガラス水槽なので横から観賞できなければ意味がないですね。これでいつまで持つかな~。

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2009年6月 6日 (土)

ブルーベリーの緑挿しとイチジクの挿し木の様子とダルマメダカ

朝方、鉢を見ていると…

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サザンハイブッシュ系の『パープルジュエリー』ですが向かって左の枝がポッキリいっていました。

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残念ですが折れてしまった物はしょうがない…

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時期は早そうですが緑挿し?をしておきました。

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用土はサハリン産ピートモスと鹿沼土のミックスです。

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ついでに爪楊枝サイズのイチジクの挿し木のその後ですが3本のうち2本は生き残っているようです。

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今年の冬はダルマ体型もほとんど★になることなく屋外で越冬しました。暖冬だったからなのかな?

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2009年6月 4日 (木)

置場泣かせなブルーベリーとクランベリーとメダカ

置場泣かせなブルーベリーを…

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昨年3月に挿したティフブルーです。つる性?って思わせるような樹形です。

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親木はこんなに行儀よく直立しているのに…支柱にはわせた方がいいのかな?

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クランベリーに実がなってきました。今年はジャムが作れるくらい収穫できれば良いのですが。

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今日は曇りながらも水温は高かったのでメダカの食欲も凄いです!水換えの間隔も考えなければ…

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2009年6月 3日 (水)

ラズベリー、木苺の収穫とメダカのお見合い

娘と一緒にラズベリーと木苺の収穫をしました。

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赤いのがラズベリー『インディアンサマー』、薄黄色が『ファーゴールド』、少しですがオレンジっぽいのが木苺(カジイチゴ)です。木苺は朝の水遣りのときに私がつまんでいたのでほとんど残っていませんでした。インディアンサマーは2期成りなので秋口にも収穫が楽しめそうです!
夜食の後に娘達とヨーグルトに混ぜていただきました。甘酸っぱくって美味しかったです!ラズベリーや木苺はスーパーや果物屋でもほとんど見かけないので貴重ですね!

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スカイブルーメダカのお見合いをしました。

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二人っきりの生活へ…果たして相性はどうでしょうか?一週間ほど様子見です。

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2009年6月 2日 (火)

蜂の巣と朝顔、ミニトマトにピーマン、シシトウの変化にメダカ

いつものように水遣りをしていると…

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ブルーベリーに蜂の巣が…我が家では初めてです。蜂には気の毒ですが居なくなった隙に取りました。

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朝顔の葉が増えてきました。緑のカーテンは間に合うのかな?

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害虫駆除を期待しているカマキリの卵ですが…動き無しです。

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ミニトマトに実が見えてきました。今は小指の爪程度です。

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ピーマン、シシトウはようやく花が咲いてきた状態です。

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このメダカの子孫も残したいし…卵の選別、進みませんわ。

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2009年6月 1日 (月)

らっきょうの塩付けとブラックベリーとメダカ

スーパーでらっきょうが売っていたので勢いで購入しました。

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土付きと洗い済みとがありましたが今回は楽をして洗い済みをチョイス。鳥取県産と高知県産を買って味比べを…

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2ℓのガラス瓶にらっきょうをいれて酢+塩+水を混ぜた漬け液をナミナミ入れて10日間ほど放置です。その後に甘酢と醤油漬けで楽しむ予定です。
そういえばこの時点で、どっちが鳥取産か高知産かわからなくなりました。

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ブラックベリー『ボイセンベリー』です。黒くなる前に虫にやられています。この時点で美味しいのか?

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産卵は続いていますが稚魚の飼育するスペースが…そろそろ採取する卵を選定しようかな~

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