ブルーベリージャムとアルビノメダカ
いよいよ来週あたりから花粉がやって来そうですわ。屋外での作業を早く進めたいのですが本日もさっぱりでした。
昨年のブルーベリーが残っているのでジャムを作りました。
家中の手頃なビンを探って熱湯消毒…
ブルーベリーとラズベリー、ブラックベリーを鍋に入れて、砂糖は…
ヨーグルトに付いてくるグラニュー糖かな?が結構残っているのでこれを使用しました。
レモンが残っていたのでひとつ拝借…
半実分を搾ったら種がでてきました…蒔こうかな?
一応軽く洗ってキープしておきました。
で、テキトウに煮込んで完成です。
毎回、甘さ控えめにしようと思っているのですが今回もかなり甘くなっていました。やはりキチンと計量しないといけませんね~
屋内で待機中のアルビノメダカです。食欲も旺盛です。無加温ながら一時は産卵をしていましたがこの間の寒波で止まったようです。春先まで温存してほしいものです。
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